સનાતન ધર્મ અભિગમ પ્રકરણ -૧ - આહારશુધ્ધિ - video summry
માંસાહાર સસ્તો નથી
ઘણા લોકો માને છે કે માંસાહાર સસ્તો છે, પરંતુ અભ્યાસો બતાવે છે કે તે વધુ ખર્ચાળ છે.
માંસાહાર માટે વધુ જમીન જોઈએ છે, જ્યારે શાકાહાર માટે ઓછા જમીનમાં વધુ કૅલરી મળે છે.
પ્રાણીને ખવડાવેલા ખોરાકમાંથી ઓછી કૅલરી મળે છે, જ્યારે સીધા અનાજથી વધુ ઊર્જા મળે છે.
એક એકર જમીનમાં અનાજથી વધુ કૅલરી મળે છે, જ્યારે માંસમાંથી ખૂબ ઓછી મળે છે.
દુનિયામાં મોટા પ્રમાણમાં અનાજ પશુઓને ખવડાવવામાં આવે છે, જે માણસોને ખવડાવી શકાય છે.
માંસાહાર વધવાથી ભવિષ્યમાં અનાજની અછત વધુ ગંભીર બની શકે છે.
અગત્યના અવતરણો
“માંસાહાર માઘો છે અને તે અનાજની તંગી વધારી શકે છે.”
અનાજનો વ્યર્થ વપરાશ
વિશ્વના મોટા ભાગનું અનાજ પશુઓને ખવડાવવામાં આવે છે, જ્યારે તે મનુષ્યોને ખવડાવી શકાય.
આ અનાજથી અઢી અબજથી વધુ લોકોને ખવડાવી શકાય, છતાં તેનો ઉપયોગ માંસ ઉત્પાદન માટે થાય છે.
માંસાહાર → ખર્ચાળ
વધુ જમીન → ઓછું ઉત્પાદન
અનાજ → સીધું વધુ લાભદાયક
પશુઓને ખોરાક → વ્યર્થ વપરાશ
શાકાહાર → સસ્તો અને અસરકારક
વધુ જમીન → ઓછું ઉત્પાદન
અનાજ → સીધું વધુ લાભદાયક
પશુઓને ખોરાક → વ્યર્થ વપરાશ
શાકાહાર → સસ્તો અને અસરકારક
0 comments